전문가 추천! 다이어터를 위한 저칼로리 소스 best 5

피트니스 선수이자 유튜버로 활동하는 ‘주양’이 바디 프로필 촬영을 12일 앞두고 지독한 다이어터의 냉장고를 공개했다. 다이어트 중에 먹기 좋은 술이나 인터넷에서 구매한 반숙란으로 단백질 채우는 법, 다이어트에 좋은 과일 등 다양한 꿀정보를 나눴다. 그중 가장 꿀아이템은 바로 다양한 소스들! 다이어트 중에 가장 힘든 것이 ‘속세 맛’, ‘아는 맛’의 유혹인데, 그럴 때 소스를 잘 활용하면 큰 도움을 받을 수 있다.

커클랜드 애플사이다비네거
폴리페놀이 풍부한 애플사이다비네거는 단백질을 분해하고 소화 효소를 활성화하는 효능이 있다. 또 인슐린과 혈당 수치를 정상화하는 데도 효과가 있다고. 체내 미네랄 흡수율을 올리고 나쁜 균을 없애며 포만감은 높이기도 한다. 물이나 탄산수에 섞어 마시거나 샐러드의 드레싱 대신으로 사용하기 좋다. 제품을 고를 때는 유기농 원료로 만들었는지, 유익 효소가 살아있는 비멸균 제품인지 꼭 확인한다.
후이펑 닭표 스리라차
소량 먹으면 0kcla로 즐길 수 있는 매콤한 소스. 예로부터 다이어터들에게 빛과 소금으로 알려져 있다.
하인즈 무설탕 케찹, 머스터드
설탕, 지방 모두 0g으로 날씬함을 자랑하는 하인즈 소스들. 놀랍게도 맛은 일반 소스와 거의 동일하다. 케이스가 비슷비슷해 헷갈리기 쉬우니 꼭 뒷면에서 함량을 확인하고 구입해야 실수가 없다.
청정원 리얼제로 라임파인애플 무지방 샐러드소스
0kcal는 아니지만 좀 맛있는 드레싱이 먹고 싶을 때 먹으면 좋다. 향긋한 라임과 달달한 파인애플의 질감이 느껴지는 드레싱.
치리오 토마토 소스
99%토마토가 들어있다. 그냥 토마토 으깬 맛으로 생각하면 될 듯. 싱거울 듯싶지만 오히려 그 덕분에 여기저기 활용도가 높다.
1. 술이 땅긴다면 좋은데이 무가당 추천!
100ml 기준 94kcal로 칼로리가 없지는 않지만, 전성분을 보면 당과 콜레스테롤, 지방이 모두 0%다!
2. 다이어트 과일? 자몽!
100g 기준20kcal 정도에 90%는 수분이다. 비타민이 풍부하고 항산화 효과가 뛰어난 데다 인슐린을 낮추는 효과까지 있다. 심지어 자몽 속껍질의 나라진은 식욕 억제와 포만감 상승을 돕는 성분. 에너지 소모 효율을 높이고 지방을 분해해 지방 세포를 감소시켜 ‘먹을수록 살 빠지는 과일’이라는 별명도 있을 정도.
3. 밖에서 식단 챙겨야 할 땐 실온 보관 닭가슴살이 갑
녹이거나 데우지 않아도 되는 실온 보관 닭가슴살은 식사를 걸러 근손실이 올지도 모르는 위험을 방지한다. 밖에서 출출하거나 마땅히 먹을 만한 메뉴가 없을 때를 대비해 꼭 가방에 한두 개는 가지고 다닌다고.

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