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@수영 인스타그램
「
명란 아보카도 덮밥
」 YouTube @the sootory 더수토리
2. 명란은 반으로 잘라 안쪽을 긁어 막을 제거하고 사용한다.
3. 여기에 계란 프라이와 길게 자른 김, 참기름을 넣어 마무리.
+) 베이비채소를 넣어야 하지만 없어서 냉장고에 있는 채소를 잘게 찢어 넣었다.
+) 잡곡밥은 미리 지어 냉동실에 보관해 뒀던 것으로 썼다. 이게 바로 냉털!
냉장고를 열어보니 명란이 있어서 결정한 메뉴예요. 아 맛있어!”
「
베이컨 양배추 볶음밥
」 YouTube @the sootory 더수토리
2. 베이컨에서 기름이 나올 정도로 볶다 양배추를 넣어 숨이 죽을 때까지 볶는다.
3. 밥과 콜리플라워 라이스를 적당량 넣고 볶다 굴소스로 간한다.
4. 계란 프라이를 올려 마무리한다.
+) 콜리플라워 라이스는 해동해서 쓰면 좋지만, 귀찮으니 냉동 상태로 넣어 볶았다.
+) 원래 레시피는 잡곡밥이지만, 대신 집밥 사용!
엄마표 토마토 수프와 곁들였어요. 엄지척! 맛이 없을 수가 없어요. 요리를 전혀 못하는 똥손이라도 성공할 수 있습니다!”
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