샐러드 대신 고기? 허남준이 선택한 다이어트 식단

사진/ @namjun0609

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지난 주말 종영한 SBS 드라마 <멋진 신세계>에서 차세계 역을 맡은 배우 허남준. 날카로운 이목구비와 무심한 듯 다정한 반전 매력으로 시청자들의 시선을 사로잡으며 단숨에 주목받는 배우로 떠올랐다. 여기에 꾸준한 운동으로 완성한 탄탄한 피지컬까지 더해지며 작품 속 그의 몸 역시 화제를 모았다. 최근 허남준이 공개한 몸 관리 비결 중 하나는 바로 '카니보어 식단'이다.

사진/ '유튜브하지영' 캡처

사진/ '유튜브하지영' 캡처

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<유튜브하지영>에 출연한 허남준은 자신의 식단과 아침 루틴을 공개했다. 닭가슴살과 샐러드 대신 그가 선택한 것은 카니보어 식단. 육류와 달걀, 버터, 치즈 등 동물성 식품을 중심으로 섭취하는 방식이다. 그가 이 식단을 시작하게 된 계기는 배우 장승조의 추천이었다. 촬영 스케줄로 꾸준한 식단 관리가 쉽지 않던 시기, 장승조의 권유로 카니보어 식단을 접하게 됐다고 밝혔다.

사진/ '유튜브하지영' 캡처

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허남준이 설명한 카니보어 식단은 꽤 단순하다. "고기만 먹고 채소나 다른 건 아무것도 안 먹는 방식"이라는 것. 실제로 그는 "몇 개월 동안 탄수화물을 먹은 게 손에 꼽는다. 세 번 정도"라고 밝히며, 아침마다 챙겨 먹던 바나나마저 탄수화물이라는 이유로 끊었다고 전했다. 대부분의 식단 관리가 '참아야 하는 것'으로 여겨지는 것과 달리, 허남준은 "촬영할 때 먹을 수 있는 게 한정적인데 맛있는 고기를 먹을 수 있다는 게 좋다"며 만족감을 드러냈다.

카니보어(Carnivore)는 육식동물을 뜻하는 단어다. 육류와 생선, 달걀, 버터, 치즈 등 동물성 식품 위주로 식단을 구성하고 채소와 과일, 곡물은 제한하는 식사법이다. 키토제닉 식단보다도 더 극단적인 저탄수화물, 고단백, 고지방 식단으로 분류된다. 해외에서는 운동선수와 피트니스 인플루언서, 웰니스 커뮤니티에서 효과적인 다이어트 식단으로 꾸준히 언급됐으며 최근에는 국내에서도 관심이 높아지고 있다.

카니보어 식단을 실천하는 이들이 가장 많이 언급하는 장점은 포만감이다. 단백질과 지방 위주의 식사로 공복감을 덜 느끼게 되면서 자연스럽게 식사 횟수와 섭취량이 줄어든다는 것. 이 때문에 체중 감량이나 체지방 관리 목적으로 카니보어 식단을 찾는 사람들도 늘고 있다.

다만 카니보어 식단이 다이어트의 만능 해결책은 아니다. 이 식사법은 단백질 섭취 비중이 매우 높기 때문이다. 우리 몸이 단백질을 대사하는 과정에서 신장에 부담이 가해질 수 있어 신장 질환이 있거나 관련 병력이 있는 경우 주의가 필요하다.

채소와 과일을 거의 섭취하지 않는 만큼 식이섬유와 비타민, 미네랄이 부족해질 가능성도 있다. 이는 변비를 비롯한 소화 불편, 영양 불균형으로 이어질 수 있으며 전문가들이 장기간 실천에 신중한 입장을 보이는 이유이기도 하다. 유행하는 식단이라고 무작정 따라 하기보다 자신의 건강 상태와 생활 습관에 적합한지 먼저 살펴보는 것이 중요하다. 결국 건강한 식단의 핵심은 극단적인 제한이 아닌, 꾸준히 실천할 수 있는 균형에 있다.