배부르게 먹고 -8kg, 소유의 저탄고지 식단 꿀팁

고구마와 닭가슴살만 먹을 때보다 체지방은 적고 근육량은 더 높다는 키토식단의 장점

BY BAZAAR 2023.07.19

YouTube @소유기 SOYOUGI

소유가 ‘키토 다이어트로 8킬로그램을 감량했다’ 고 밝혔는데, 이에 식단 관리를 어떻게 했는지 궁금해하는 댓글이 줄을 이었다. 그래서 영상을 통해 이에 답했다. 키토 식단에 대한 Q&A와 소유가 하루 동안 먹은 소유 세끼!

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〈키토 식단 Q&A〉

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YouTube @소유기 SOYOUGI

부상을 당한 상태라 어쩔 수 없었겠지만, 일반적인 상황이라면 식단과 운동을 병행하는 게 좋지 않나요?

맞아요. 당연하죠! 식단과 운동을 병행하는 것이 다이어트의 정석이니까요. 하지만 고구마와 닭가슴살만 먹으면서 운동할 때보다 지금(키토 식단에 운동하지 않은)이 체지방은 더 적고 근육량은 더 높아요. 그만큼 키토제닉이 체지방량 관리에 효과가 있다는 거겠죠?

무조건 공복 시간을 유지해야 하나요?

저는 전문가는 아니지만, 개인적인 의견으로는 공복 시간을 유지하는 게 훨씬 효과가 좋은 것 같아요! 저는 하루 세끼를 다 챙겨 먹는 사람이었는데 지금은 아침을 건너뛰고 11시쯤 첫 식사를 시작합니다.

YouTube @소유기 SOYOUGI

술을 포기하지 않아도 돼서 좋다고 하셨는데, 제로 소주를 말씀하시는 건가요?

당류가 없는 새로 소주나 위스키를 활용한 하이볼 같은 걸 많이 마셨어요. 그 대신 안주는 금물! 안주를 먹게 되더라도 당 종류는 피하셔야 합니다. 저는 주로 반건조 오징어나 계란찜, 계란말이 등을 추천합니다.

하루 섭취 칼로리는 어느 정도가 적당한가요?

칼로리는 정말 중요하지 않아요! 칼로리보다는 어떻게 하면 지방량을 더 많이 먹을 수 있을까, 그런 고민을 훨씬 많이 하고 있어요.

금전적으로 부담이 많이 되지 않을까요?

절대 아니에요! 다른 다이어트에 비해 조금 비싸긴 하지만, 여러분 생각해보세요. 샐러드 사드실 때 그 가격도 만만치 않잖아요? 그릭요거트 같은 건 집에서 직접 만들거나, 돈을 아낄 수 있는 방법은 여러 가지가 있어요. 노력하면 가능하다!

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〈소유 세끼〉

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PM 6:00

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낮에 과식한 후 먹는 저녁. 직접 만든 핸드메이드 그릭요거트에 블루베리 8알, 씹는 식감을 살리는 ONLY 귀리 그래놀라를한 줌 추가해 먹는다. 기존에는 당류와 과일 절임이 들어간 요거트를 좋아했는데, 그릭요거트에 한 번 빠지고 나니 이제 그런 제품은 못 먹겠다고.

AM 10:00

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달걀 세 알, 치즈, 고수, 베이컨, 아보카도, 기버터. 기버터 한 티스푼을 프라이팬에 넣고, 올리브유도 듬뿍 추가한다. 지방 섭취가 많아질수록 포만감이 커지니 오일도 듬뿍! 팬을 세게 달구고 달걀물을 부은 후에 젓가락으로 잘 저어 촉촉한 스크램블을 만든다. 베이컨과 스트링 치즈도 팬에 굽는다. 슬라이스한 아보카도와 고수를 곁들여 한 접시에 담아내면 브런치 플레이트 완성!