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이미지 출처: 아키비스트 인스타그램@cafearchivist)
평일에도 웨이팅은 필수라는 서촌의 소문난 아인슈페너 맛집! '아키비스트'의 시그니처 메뉴, 아인슈페너는 진하게 내린 커피 위에 꾸덕한 크림을 듬뿍 올려낸다. 묵직하고 쫀쫀한 텍스처의 크림은 커피와 함께 마셔도 좋지만, 휘낭시에나 파운드케이크 위에 올려 먹으면 별미!
이미지 출처: 얼터너티브 커피 인스타그램(@alternative.coffee)
얼터너티브 커피(@alternative.coffee)
아인슈페너 마니아라면 꼭 들러봐야 할 곳. 송리단길에 위치한 디저트 카페 '얼터너티브 커피'에서는 흑임자, 쑥, 단호박, 호두 등 다양한 재료를 활용한 독창적인 아인슈페너 메뉴를 선보인다. 브라우니, 스콘, 바스크 치즈 케이크 등 디저트 종류도 다채롭게 준비되어 있다.
이미지 출처: 오츠커피 인스타그램(@oatscoffee)
오츠커피(@oatscoffee)
서울 3대 아인슈페너 맛집으로 손 꼽히는 '오츠 커피'. 쌉싸름한 커피와 달달하고 부드러운 크림이 황금 비율로 어우러져 나른한 오후 당 충전하기에 딱 좋다. 소프트 아이스크림처럼 우드 스틱을 꽂아내는 비주얼은 인스타그래머블한 매력까지 뽐낸다.
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