안성재가 지드래곤, 나폴리맛피아와 함께 다녀간 맛집은 어디?

유튜브를 연지 석 달만에 40만 독자를 기록한 안성재 셰프의 새 코너가 인기다. ‘별들의 맛집’이라는 코너로 미슐랭 3스타 셰프 안성재의 미식 라이프를 엿볼 수 있기 때문. 그가 소개한 뒤로 예약하기란 하늘의 별따기가 된 3개의 맛집을 소개한다.

<흑백요리사>가 낳은 스타 안성재와 나폴리 맛피아(권성준 셰프)가 오랜만에 조우한 곳은? 한남동 스패니시 다이닝 ‘레에스티우’다. 권성준 셰프의 최애 레스토랑으로 꼽힌 이 곳은 이새봄 셰프와 호세 셰프가 운영하는 곳으로 지중해 음식을 사랑하는 이들이 이미 수 년째 믿고 가는 레스토랑으로 꼽혀왔다. 신선한 재료 선택과 꾸준하게 업그레이드 되는 메뉴가 인기라 수 년째 단골이 적지 않다. 특히 스페인 전통 요리 파에야는 꾸준히 사랑받는 메뉴. 운전을 하지 않는 날이면 하몽과 추천 와인을 곁들여 분위기 있는 저녁을 즐기는 것도 강력 추천한다.

주소 서울 용산구 대사관로20길 5

영업일 화요일부터 토요일까지. 월요일과 일요일 휴무

안성재는 고기가 먹고 싶을 때 어디로 갈까? 미슐랭 스타 셰프라고 늘 파인 다이닝에서 식사할 수는 없는 법. 그의 유튜브에 새로 오픈한 코너 ‘별들의 맛집’에서 첫 소개한 곳은 삼겹살 집 홍별감네 다. 안성재가 직접 사장님이 흑백요리사에 나오셨으면 좋겠다고 사심을 비췄을 정도로 반찬 손맛이 남다른 이 곳은 유튜브 촬영 중 혼밥을 즐기러 온 윤남노 셰프가 깜짝 등장하면서 고수들의 숨은 맛집임을 한번 더 증명하기도 했다. 고기와 반찬 모두 재료에 정성을 기울였다는 홍별감네는 이제 오픈런을 하는 이들로 골목이 꽉찰 정도지만, 한번 쯤 도전해볼 만 하다.

주소 서울 광진구 긴고랑로 28

영업일 월요일부터 토요일까지 17:00 ~02:00. 일요일 휴무

모수 출신의 요리사가 선보이는 베트남 음식은 얼마나 맛있을까? 지드래곤의 ‘굿데이’에 출연한 안성재의 맛집은 성수동에 위치한 ‘마오’다. 정영훈 셰프가 운영하는 이곳은 실제 안성재의 단골 맛집이기도 한데 깊고 진한 국물과 독창적 메뉴 구성이 특징이다. 기본 쌀국수 외에 전복, 함박, 닭발이 들어간 쌀국수가 있는가 하면 지드래곤이 한입 가득 쌈을 싸서 먹은 삼겹 새우 월남쌈까지. 베트남 음식을 현대적으로 재해석한 곳. 쌀국수는 메인 토핑을 제외하고, 분짜도 고기와 에그롤을 제외하고 모든 재료가 리필이 가능해서 더욱 만족스럽다.

주소 서울 성동구 성수동1가 275-6 지하1층

영업일 주중 무휴 11:30 ~ 21:00 (15:00 – 17:00 브레이크 타임)