Next 탕후루 디저트는?

디저트의 흐름이 바뀌고 있다. 겉은 바삭 속은 상큼. 입안 가득 달콤함을 선물하던 탕후루의 인기가 서서히 잦아들고 있기 때문. 빠르게 변하는 F&B 트렌드. NEXT 탕후루는 작년보다 뜨겁다고 예고된 여름을 대비 하듯 시원하다. ‘디저트 배는 따로 있어!’ 내 디저트 배를 채워줄 달달한 주인공, 아이스크림에는 뭐가 있을까?


의류 브랜드 KITH(@kith)가 운영하는 캐주얼 디저트 ‘키스 트리츠(KITH Treats)’ 쫀득한 아이스크림에 개인의 취향에 맞춰 다양한 토핑을 갈아서 내주는 커스텀(Build your Own)으로 유명하다. 레시피가 정해져있는 ‘Signiture Special’으로 선택의 부담감도 최소화 할 수 있다.


젤라또처럼 꾸덕한 질감이 고급스러운 맛을 전해 이미 해외에서 맛본 마니아 층도 있을 정도라고. ‘키스 트레츠(KITH Treats)’는 오는 5월 성수에 들어설 예정이다. 키스가 운영하는 카페 키스 트리츠(KITH Treats)가 동시에 입점한다.





야구 푸드, 야푸의 대표 음식이던 요아정도 대중적인 인기를 끌기 시작했다. 인기 배경에 독특한 에피소드가 있다. 두산과 KT위즈 전이 이뤄지기 전, 한 팬이 ‘KT위즈파크 요아정’에 보낸 DM이 화제가 되며 인기가 더해졌다. 이 짤로 얼마나 맛있는지 궁금해진 사람들에 의해 입소문이 퍼진 것!


요거트 아이스크림에 과일, 과자류를 선택할 수 있어 인증하기 좋아하는 MZ 세대에게 인기를 얻었다는 분석이다. 실제로 X에 요아정을 치면 개성 강한 요아정을 구경할 수 있을 것이니 참고해보자!