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늦으면 완판! 오픈런해야하는 신세계 스위트파크

현시점 가장 달콤한 백화점

프로필 by 허지수 2024.03.08
신세계백화점이 신세계 강남점에 1,600평 규모의 디저트 전문관 ‘스위트파크(SWEET PARK)’를 오픈했다. 해외에서만 맛볼 수 있는 유명 디저트와 노포 빵집까지! 국내외 디저트 브랜드 43개를 한 데 모은 ‘스위트 파크’, 세상에 없던 디저트 파크 그 중 꼭 가봐야 할 곳을 엄선했다. 늦게가면 품절입니다!

밀레앙

프랑스에서도 줄서는 프랑스식 타르트 ‘플랑’ 맛집. 한국인 서용상 셰프가 운영하는 곳으로 2023 프랑스 플랑 대회에서 1위를 차지한 실력자다. <유 퀴즈 온 더 블록>에 출연해 더욱 유명하다. 스위트 파크에서 현지 인기 메뉴인 쁘띠 플랑을 판매하며, 흑임자와 팥으로 만들어져 한국의 맛을 느껴볼 수도 있다.


피에르 마르콜리니

초콜릿계의 에르메스. 2015년 벨기에 왕실 쇼콜라티에로 지정됐다. 전 세계 가공되지 않은 카카오 콩을 공수하고 섬세한 수작업을 통해 초콜릿과 마카롱을 완성하는 브랜드로 명성이 높다. 스위트파크에선 부드러운 수제 초콜릿과 마카롱, 아이스크림이 판매 중이다.


가리게트
일본 여행 필수 디저트, 도쿄 오모테산도에 본점을 둔 밀푀유 맛집이다. 밀푀유는 버터, 밀가루, 계란 등으로 바삭하게 구운 과자 사이에 크림이나 잼을 채워 넣는 디저트. 하지만 ‘가리게트’는 여러 겹의 페이스트리를 눌러 단단하게 만드는 것이 특징이다. 커스터드 크림과 딸기를 넣은 나폴레옹이 인기 메뉴!


베이크더샵

일본 베이크 사와 신세계가 함께 만든 디저트 멀티샵. 일본 구움과자 브랜드 ‘프레스 버터 샌드’, 신선하기로 이름난 홋카이도 치즈를 사용해 디저트를 만드는 ‘베이크 치즈 타르트’, 인기 애플파이 브랜드 ‘라플’을 한꺼번에 선보인다. 여기에 새콤달콤한 ‘피스타치오 타르트'도 구입해보자!


르솔레이

제니가 방문한 마들렌 맛집. 로즈 앤 리치를 비롯해 우도 땅콩, 트러플 등 다양한 재료로 개성 있는 마들렌 시리즈를 선보인다. 마들렌을 비롯해 타르트, 휘낭시에 같은 구움 과자류도 준비되어 있다. 여기에 뛰어난 맛은 물론, 고급스러운 패키지로 선물용을 찾는다면 방문해보시길!


아우치

허니비 서울의 소프트아이스크림 전문점의 첫 번째 매장이다. 아티잔 소프트 아이스크림 전문점으로 타히티 바닐라빈, 발로나 초콜릿, 계절 과일 등을 이용한 프리미엄 아이스크림이다. 디저트 여정으로 지친 분들에게 달달하고 청량한 맛을 선사한다.


브레드 셀렉션

국내 베이커리를 한번에 모았다. 관악구의 대표 베이커리 ‘쟝블랑제리’의 맘모스빵과 단팥빵, ‘태극당’의 모나카 등 노포 빵집의 대표 메뉴부터 ‘스코프’, ‘르빵’, ‘보리수 빠리’ 등 요즘 핫한 가게들의 인기 디저트를 한 눈에! 빵집에 직접 가지 않아도 한 곳에서 다양한 제품들을 비교하며 구입할 수 있다.


Credit

  • 사진 / 각 인스타그램

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